Cẩm nang du lịch Hà Giang từ A đến Z

1. Tổng quan du lịch Hà Giang

Hà Giang hoa nở quanh năm với những sắc tố diệu kỳ như : Vàng vàng của Hoa Cải, Tim Tím của Tam Giác Mạch, Trắng muốt của Hoa Mận. Nếu bạn được một lần đi chợ Đồng Văn, bạn sẽ cảm nhận được cái Tình Người quí giá, những chàng trai mời rượu nhau đến Say Xỉn không còn biết đường về, khuôn mặt họ cứ ngơ ngáo nhưng lại chân thực, và tình cảm. Chỉ những người hiểu nhau, quí nhau mới cạn hết những chén rượu Ngô. Hà Giang đẹp là thế mà cũng hiểm trở là thế ! Có đóa hồng nào lại không có gai, có vẻ như đẹp tuyệt mỹ nào lại thuận tiện chinh phục được, vẻ đẹp hiếm có của những điểm du lịch ở Hà Giang hoàn toàn có thể đứng số 1 trên dải đất hình chữ S này ! Hãy một lần đến để phải ngỡ ngàng trước vẻ mỹ lệ của vạn vật thiên nhiên nơi địa đầu Tổ quốc ấy .

Thời gian đi du lịch Hà Giang

Bạn hoàn toàn có thể đi du lịch Hà Giang vào bất kể mùa nào trong năm, bởi chỉ những con đường chạy trong núi đá Cao Nguyên cũng đã đủ mê hoặc bạn đến thăm rồi. Một số thời gian đẹp trong năm : Tháng 1 với hoa đào, hoa mận, hoa cải vàng Mùa xuân đến, khắp nơi từ Quản Bạ ( Quyết Tiến, Minh Tân ), Yên Minh ( Lao Và Chải, Na Khê, Bạch Đích ), Đồng Văn ( Phó Bảng, Phố Cáo, Sủng Là, Sà Phìn, Thài Phìn Tủng ), Mèo Vạc ( Sủng Trà, Sủng Trái, Lũng Phìn ), nơi nơi là đào, mận, cải khoe sắc cùng với nền đá đen của cao nguyên đá, với những nếp nhà trình tường. Tháng 4 với Chợ tình Khâu Vai Cứ ngày 27/3 âm lịch hàng năm, từ khắp những nẻo đường chênh vênh trên núi cao, những người dân trong phục trang của dân tộc bản địa mình đã ríu ran, rộn ràng xuống chợ, để tham gia Chợ tình Khâu Vai, mỗi năm chỉ có một lần. Tháng 5 với mùa nước đổ ải Mùa nước đổ thì phần lớn ruộng phía Bắc nước ta đổ ải vào tầm tháng 5 – 6, ít nơi tháng 7, một vài thửa có thể tích nước từ tháng 4 ; nhưng đẹp nhất vẫn là lúc đang cấy dở, tầm tháng 5 – 6. Tháng 9, 10 với mùa lúa chín Mùa lúa chín thì thường khởi đầu vào cuối tháng 9 đầu tháng 10 dương lịch. Khi những thửa ruộng bậc thang ngả sang vàng rực cùng mùa lúa, là lúc khung cảnh kỳ vĩ của núi rừng thêm một lần thay đổi. Tháng 11 với mùa hoa tam giác mạch Tam giác mạch, loài hoa đặc trưng của cao nguyên đá Hà Giang với những bông hoa nhỏ li ti phơn phớt tím hồng hút hồn những tình nhân hoa và mê chụp ảnh. Mảnh đất Hà Giang với màu xám của đá núi và màu hồng của hoa tam giác mạch. Màu xám sắc lạnh của lý trí và màu hồng kỳ diệu của giấc mơ. Sự trái chiều kịch liệt lại hòa giải tuyệt đối trong một tổng thể và toàn diện … tạo nên vẻ đẹp vô song của Hà Giang. Tháng 12 với tuyết rơi Trên địa phận huyện Mèo Vạc, thuộc Cao nguyên đá Đồng Văn, nhiều khu vực có tuyết rơi trắng trời vào cuối tháng 12, hành khách hiếu kỳ từ nhiều nơi đã như mong muốn được chiêm ngưỡng và thưởng thức khung cảnh có 1 không 2 trong năm .

2. Phương tiện di chuyển tới Hà Giang

Từ TP.HN, bạn nên đi xe khách đêm TP.HN – Hà Giang xuất phát từ bến xe Mỹ Đình lúc 9 h tối và tới 5 h sáng sẽ đến Hà Giang ( xe giường nằm hạng sang, liên hệ đặt chỗ qua điện thoại thông minh ). Từ Hồ Chí Minh, theo giờ xe xe hơi chạy ở Thành Phố Hà Nội để đặt vé máy bay từ Hồ Chí Minh ra TP.HN ( thời hạn bay mất khoảng chừng 2 h ). Điểm đón khách của nhà xe cách trường bay Nội Bài hơn 1 km nằm ngay ở đoạn rẽ ở QL2 – TP.HN đi Hà Giang. Sau khi đến Hà Giang, bắt xe khách nội tỉnh để chuyển dời giữa những địa điểm hoặc thuê xe máy để vận động và di chuyển, du lịch thăm quan .

3. Đặt phòng khách sạn, homestay

Bụi Homestay, Đồng Văn Căn nhà sàn ở thị trấn Đồng Văn có thể đón từ 30-40 người mỗi đêm. Đây không chỉ là chốn dừng chân yêu thích của các bạn trẻ bởi nét hiện đại kết hợp truyền thống mà còn bởi quản lý ở đây cũng là những người trẻ đam mê du lịch bụi. Đặc biệt, các tiện nghi ở đây rất đầy đủ và hiện đại như nước nóng lạnh, wifi, truyền hình cáp… Giá giường và ăn sáng là 135 nghìn đồng/người. Du lịch Hà Giang với vé máy bay giá rẻ, bạn có thể đặt ăn trưa hoặc tối, giá 60.000-100.000 đồng một bữa. Tại đây có không gian rộng phù hợp để tổ chức BBQ hoặc đốt lửa trại. Auberge de Meo Vac, Mèo Vạc Tọa lạc trong ngõ ở thị trấn Mèo Vạc, Auberge de Meo Vac còn có tên gọi khác là Chúng Pủa, nghĩa là bên suối trong tiếng H’mong. Với không gian trong lành, homestay dù không quá rộng rãi nhưng được rất nhiều khách nước ngoài tìm đến. Bạn có thể chọn nghỉ phòng tập thể, đơn hoặc đôi, giá từ 250.000 đồng/người. Auberge de cũng phục vụ bữa ăn phương Tây hoặc đặc sản địa phương. Lô Lô Homestay, Mèo Vạc Lô Lô Homestay được cải tạo từ nhà văn hóa cũ của dân tộc Lô Lô tại thôn Sảng Pả A, thị trấn Mèo Vạc. Bao gồm 2 tầng, tầng một là không gian sinh hoạt chung và phòng ngủ nhỏ, còn tầng hai là phòng tập thể. Căn nhà sàn rộng rãi này có giá một đêm từ 100.000 đồng mỗi người. Homestay thôn Tha Tọa lạc ngay thành phố Hà Giang, Homestay thôn Tha nằm trong xã Phương Đô, nơi có nhiều bản làng xinh đẹp, thiên nhiên hoang sơ. Đặc biệt, mảnh đất này có dân tộc Tày sinh sống và hiện vẫn còn lưu giữ được nhiều truyền thống văn hóa. Du lịch Hà Giang, bạn sẽ có cơ hội dừng chân tại các Homestay rẻ đẹp. Hiện nay, thành phố này đang vào mùa tam giác mạch, hoa nở tím khắp trời vô cùng thơ mộng là điểm đến lý tưởng cho các tín đồ săn hoa và mê “sống ảo”. Giá phòng theo nhóm từ 50 – 80k/người. Bạn cũng có thể đặt cơm ngay tại homestay, mỗi người có giá 50k/ 1 bữa. Dao Lodge, Quản Bạ Ngôi nhà ở Nặm Đăm, Quản Bạ từng được tạp chí kiến trúc nổi tiếng Arch Daily giới thiệu. Đây cũng là nơi tọa lạc của Dao Lodge homestay với địa thế tuyệt đẹp, trên đỉnh núi bao quanh là ruộng bậc thang và rừng cây xanh ngút ngàn. Quản Ba là nơi sinh sống của đồng bào Dao. Đặt phòng homestay giá tốt tại Dao Lodge, bạn sẽ có nhiều lợi ích như dịch vụ tốt, chất lượng và uy tín kết hợp phong cảnh đẹp mỹ mãn. Homestay có 5 phòng ngủ gồm phòng đôi và đơn cùng giường ngủ tập thể 4 người. Giá dao động từ 180.000 đồng. Ngoài ra, Dao còn có không gian sinh hoạt chung như phòng khách, phòng ăn với kiến trúc đơn giản, gần gũi thiên nhiên mang lại cảm giác thư thái cho khách.

Nhà nghỉ

Vì là huyện miền núi nên Nhà Nghỉ hoặc khách sạn tại Đồng Văn không phổ cập nhiều như dưới miền xuôi được. Tuy nhiên, vận tốc tăng trưởng của thị xã Đồng Văn, huyện Đồng Văn trong những năm gần đây đã được cải tổ rất nhiều, những nhà nghỉ và khách sạn cũng được kiến thiết xây dựng nhiều hơn để Giao hàng cho hành khách khi tới đây. Danh sách khách sạn, nhà nghỉ tại Đồng văn Nhà nghỉ cafe Phố Cổ Đồng Văn Địa chỉ : Thị trấn Đồng văn, Hà Giang Liên hệ : 096 963 34 34 Nhà nghỉ Hoàng Ngọc Địa chỉ : Thị trấn Đồng Văn, Đồng Văn, Hà Giang Liên hệ : 02193856020 Nhà nghỉ Thiên Hương Địa chỉ : số nhà 23 đường 3/2 thị xã Đồng Văn, Đồng Văn, Hà Giang Liên hệ : 0219 3856208 Khách sạn Cao Nguyên Đá Địa chỉ : Thị trấn Đồng Văn, Đồng Văn, Hà Giang Liên hệ : 0944 502020 – 0219 3856868 Nhà nghỉ Lũng Cú Địa chỉ : Xã Lũng Cú, Đồng Văn, Hà Giang Liên hệ : 0219 3856216 Nhà nghỉ Hiên Hoa Địa chỉ : Thị trấn Đồng Văn, Đồng Văn, Hà Giang Liên hệ : 0219 3856216

4. Món ngon đặc sản Hà Giang

Bánh cuốn phố cổ Đồng Văn Bánh cuốn phố cổ Đồng Văn – Hà Giang là một món ăn độc lạ, khác xa so với những món đặc sản nổi tiếng khác ở Hà Giang. Đây là món ăn mà hành khách thường lựa chọn cho bữa sáng của mình khi tới Hà Giang du lịch. Một “ món lạnh ” được ăn cùng chén nước lèo ninh xương nóng giãy, bạn sẽ cảm thấy ấm bụng hơn trong thời tiết se se lạnh ở vùng cao nguyên đá này. Chè shan tuyết Chè Shan Tuyết được trồng ở khắp những huyện của Hà Giang, nhiều nơi có cây cổ thụ cao tầm 300 – 1000 m. Ai đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức chè Shan Tuyết Hà Giang thì chắc rằng khó hoàn toàn có thể quên được mùi vị thơm ngon của chúng. Loại chè này sạch, khi chăm nom, người dân sử dụng giải pháp tự nhiên nên không hề có những hóa chất ô nhiễm. Và chè Shan tuyết được thu hoạch 4 vụ trong năm nên tới Hà Giang, hành khách đến Hà Giang vào thời gian nào cũng hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị thơm ngon của trà Shan tuyết. Mật ong bạc hà Mật ong bạc hà là đặc sản nổi tiếng dân dã quý và hiếm và được nhiều người yêu thích nhất khi đến Hà Giang. Mật ong bạc hà có vị ngọt thanh, dịu nhẹ và thoảng mùi hương hoa bạc hà có công dụng rất tốt so với sức khỏe thể chất của con người. Là bài thuốc dân dã có tác dụng chữa những bệnh về hô hấp, đường tiêu hóa, làm mịn và hồng da .

Cơm lam Bắc Mê

Cơm lam Bắc Mê là thức quà dân dã đồng thời là món ăn phổ biến của nhiều đồng bào dân tộc ở phía Bắc. Cơm Lam được làm từ gạo nếp nương, rồi nướng trong một ống tre nứa, dài. Vị cơm lam thơm và ngọt, ăn dẻo và bùi bùi, du khách đến Hà Giang không chỉ thưởng thức mà còn mua về làm quà rất nhiều.
Xôi ngũ sắc
Xôi ngũ sắc có 5 màu nổi bật khác, trắng, vàng, tím, đỏ, xanh được hoà hợp lại tạo lên món ăn ngon mà bắt mắt. Xôi này được làm từ một loại gạo nếp thơm và dẻo do chính người dân tộc trồng ra, từng hạt gạo trắng thơm lừng được lựa chọn và chúng có ẩn ý đặc trưng gì đó qua các màu sắc của xôi. Xôi ngũ sắc có tính dẻo thơm, nếu để lâu cũng sẽ dễ bị cứng và nếu ăn cũng không cần đến những gia vị khác. Xôi được người dân tộc mang theo để ăn mỗi khi đi làm nương rẫy, bởi vì khoảng cách từ nhà tới chỗ làm khá xa nên họ mang theo ăn lúc đó không mất công đi về. Ăn xôi lại no lâu mà tiện lợi để người dân tộc có thể làm việc tốt hơn.

5. Các điểm tham quan nhất định phải đi

Cao nguyên đá Đồng Văn – Huyền bí một màu đá xám Kỳ quan thứ nhất là Cao nguyên đá Đồng Văn, đã tạo nên khung cảnh đá xám, nơi người dân “ sống trong đá, chết vùi trong đá ” cực kỳ đặc biệt quan trọng cho Hà Giang. Hà Giang, mảnh đất xa xôi “ chim bay hai lần gãy cánh ” mới đến nơi, án ngữ nơi cực Bắc của Tổ quốc. Hà Giang cũng lại là một vùng đất đá cổ xưa vào bậc nhất của Trái Đất, để Cao nguyên đá Đồng Văn trở thành Công viên địa chất toàn thế giới được UNESCO công nhận vào tháng 12 năm 2010. Dinh họ Vương – Viên ngọc xanh giữa lòng cao nguyên Kỳ quan thứ hai là viên ngọc xanh giữa lòng cao nguyên đá – Dinh thự họ Vương. Dinh thự xinh đẹp hình chữ Vương được bao quanh bởi hàng cây sa mộc, vẫn được bảo tồn một cách nguyên vẹn sau bao thăng trầm lịch sử vẻ vang, mưa gió dập vùi, mang theo nó là một câu truyện lịch sử vẻ vang vô cùng mê hoặc. Dinh thự họ Vương được khai công năm 1019 và hoàn thành xong 10 năm sau đó với tổng kinh phí đầu tư lên đến 150.000 đồng bạc trắng ( tương tự 150 tỷ đồng Nước Ta giờ đây ). Mỏm đồi hình mai rùa quý và hiếm cùng những dãy sa mộc vươn cao can đảm và mạnh mẽ đã mọc lên một ngôi nhà hình chữ “ Vương ” sừng sững như in dấu giữa trời xanh. Cột cờ Lũng Cú – “ Nơi mở màn nét vẽ tiên phong của map Tổ quốc ” Kỳ quan thứ ba là Cột cờ Lũng Cú – “ nơi khởi đầu nét vẽ tiên phong của map Tổ quốc ”, mà bất kể ai là con lạc cháu hồng đều muốn được chinh phục một lần điểm cực Bắc thiêng liêng. Quãng đường 1,5 cây số lên cột cờ Lũng Cú, vượt qua 389 bậc thang đá và leo thêm 140 bậc thang xoắn ốc ngay trong lòng cột cờ, ta sẽ đặt chân được tới đỉnh cột cờ Lũng Cú, Hà Giang – điểm cực bắc của Tổ quốc. Nơi có lá cờ đỏ sao vàng có diện tích quy hoạnh 54 mét vuông, ẩn dụ của 54 dân tộc bản địa đồng đội, phần phật tung bay trong gió. Con đường Hạnh phúc – 50 năm con đường của máu và hoa Kỳ quan thứ tư là Con đường Hạnh phúc – con đường của máu và hoa. Con đường dài khoảng chừng 200 km này được hàng vạn người trẻ tuổi xung phong thuộc 16 dân tộc bản địa của 8 tỉnh miền Bắc Nước Ta làm trong 6 năm ( 1959 – 1965 ) với trên 2 triệu lượt ngày công lao động, trong đó riêng đoạn đèo vượt Mã Pì Lèng được những người trẻ tuổi trong đội cảm tử treo mình trên vách núi lấn từng centimet để làm trong 11 tháng. Mã Pì Lèng được hành khách gọi một cách không chính thống là một trong “ tứ đại đỉnh đèo ” tại vùng núi phía Bắc Nước Ta, bên cạnh Đèo Ô Quy Hồ, Đèo Khau Phạ và Đèo Pha Đin. Con đường Hạnh phúc là cầu nối mang lại ánh sáng cho rẻo cao, không riêng gì nhuốm sức lực lao động mà cả máu và mạng sống của bao người trẻ tuổi xung phong một thời. Năm nay cũng là kỷ niệm 50 năm ngày triển khai xong Con đường Hạnh phúc Hà Giang – Đồng Văn .

Đèo Mã Pì Lèng – “Bất đáo Pì Lèng phi phượt thủ”

Chỉ là một chút ít ví von ngô nghê của tác giả từ câu “ Bất đáo trường thành phi hảo hán ” ( Chưa đến Vạn Lý trường thành chưa phải là hảo hán ) thì với cảnh sắc hùng vĩ mang tầm đệ nhất hùng quan, những cung đường hiểm trở có một không hai như đèo Mã Pì Lèng thì “ Bất đáo Pì Lèng phi phượt thủ ” ( Chưa đến Pì Lèng chưa phải là phượt thủ bậc thầy ). Mã Pì Lèng là tên gọi theo tiếng Quan Hỏa chỉ “ Sống mũi ngựa ” theo nghĩa đen. Nhưng theo nghĩa bóng tên gọi này chỉ sự hiểm trở bậc nhất của đỉnh núi, nơi những con ngựa cái leo lên đến đỉnh trụy thai mà chết, nơi dốc cao đến mức con ngựa đi qua phải tắt thở, hoặc đỉnh núi dựng đứng như sống mũi con ngựa. Tuy nhiên, theo một số ít người Mông địa phương thì tên đúng của đèo là Máo Pì Lèng, nghĩa là “ sống mũi mèo ”. Lẽ ra, đèo Mã Pì Lèng cũng hoàn toàn có thể xếp vào hàng “ tứ đại kỳ quan ” của Hà Giang, tuy nhiên, rất tiếc là đèo đã bị “ bê tông hóa ”. Và dù khung cảnh xung quanh vẫn rất hùng vĩ, nhưng chính bản thân những mỏm đá lởm chởm, truyền thống của đèo đã không còn được như xưa. Phố cổ Đồng Văn – Nét kinh kỳ giữa lòng cao nguyên đá Nhắc đến phố cổ, đâu chỉ có Phố cổ Hội An hay Thành Phố Hà Nội 36 phố phường mà còn có Phố cổ Đồng Văn. Thị trấn Đồng Văn nằm lọt thỏm giữa thung lũng với bốn bề núi đá phủ bọc. Khu phố cổ có vẻn vẹn 40 nóc nhà, nằm xếp vào nhau dưới núi đá. Buổi sớm, bức tranh phố cổ là sự trộn lẫn đến tài tình hai tông màu : màu vàng rực của nắng và màu xám của những ngôi nhà cổ. Núi Đôi Quản Bạ – “ Dày dày sẵn đúc một tòa vạn vật thiên nhiên ” Núi Đôi Quản Bạ có hình dáng tròn trịa, đầy điệu đàng, trông giống như bộ ngực căng tròn của nàng tiên đang say giấc nồng. Giữa những núi đá trùng điệp và ruộng bậc thang nổi lên hai trái núi có hình dáng, thế đứng ngồ ngộ khiến hành khách không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp kỳ vĩ của tạo hoá. Làng văn hóa truyền thống Lũng Cẩm – Bối cảnh trong phim “ Chuyện của Pao ” Làng văn hóa truyền thống du lịch Lũng Cẩm lôi cuốn nhiều nhà nhiếp ảnh, nhà làm phim và là nơi khởi nguồn sáng tác cho nhiều tác phẩm thẩm mỹ và nghệ thuật. Trong đó, nổi bật, Làng Lũng Cẩm đã được chọn làm toàn cảnh trong phim nhựa “ Chuyện của Pao ”, bộ phim này đã đạt phần thưởng Cánh diều vàng của Hội Điện ảnh Nước Ta .

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì – Kỳ công lao động rực rỡ mùa vàng

Không ai biết đồng bào các dân tộc ở Hoàng Su Phì mất bao nhiêu lâu để biến những ngọn núi đất thành những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp. Chỉ biết rằng, ruộng bậc thang đã được đồng bào khai thác từ hàng trăm năm nay, thay thế cho việc làm nương làm rẫy, hết đời này qua đời khác, con người nơi đây lấy ruộng bậc thang làm kế sinh nhai. Ruộng bậc thang cũng đánh dấu quá trình định canh định cư, đem lại cuộc sống ấm no hơn cho các hộ gia đình.
Thung lũng Sủng Là – “Nơi đá nở hoa”
Từ hướng Yên Minh lên thị trấn Đồng Văn, đến ngã ba Phó Bảng, nơi con đèo xinh đẹp ôm trọn một thung lũng xanh, đó chính là Thung lũng Sủng Là – “đóa hoa hồng” của cao nguyên đá.
Sủng Là như một bức tranh thiên nhiên thanh bình, xinh đẹp; nằm giữa những dãy núi đá tai mèo nhấp nhô, thâm sẫm một màu, những ngôi nhà vững chãi với mái đã phai màu thời gian.
Người Mông ở Sủng Là trồng tam giác mạch và hoa cải trên đồi đất cao; trồng ngô, lúa ở vùng đất bằng nơi đáy thung lũng. Màu xanh non của ngô, lúa chen lẫn với màu hồng của hoa tam giác mạch; màu vàng của nắng; cùng màu xanh đậm của rừng sa-mu sừng sững giữa đất trời.
Làng dệt thổ cẩm Lùng Tám – Báu vật của người Mông Từ cổng trời nhìn xuống, Lùng Tám là một xã nằm nép mình giữa những đỉnh núi đá mù sương, bốn mùa mây phủ. Đây là nơi cư trú của đồng bào dân tộc Mông nổi tiếng với nghề dệt lanh, nhuộm chàm và vẽ sáp ong, cũng là nơi mà: “Chỉ có mặc vải lanh, mình mới không bị lạc tổ tiên…”
“Thổ cẩm là báu vật của Lùng Tám. Khắp vùng cao Hà Giang, chỗ nào người Mông sinh sống, ở đó có thổ cẩm; nhưng để sản phẩm thổ cẩm được gìn giữ, phát huy và tỏa sáng thì hiện chỉ duy nhất ở Lùng Tám làm được”, trích lời ông Hạng Dương Thành, Chủ tịch UBND xã Lùng Tám.

6. Mua gì về làm quà?

Thịt trâu gác bếp Món ăn này là mẫu sản phẩm của người Thái đen. Trâu sau khi giết mổ, người ta sẽ lấy phần bắp tẩm ướp gia vị rồi treo lên gác bếp cho khô dần. Món này khi ăn sẽ cảm nhận được mùi khói khá nhẹ nhàng, thịt có vị ngọt nên được lòng hành khách. Mật ong bạc hà Đây là đặc sản nổi tiếng mà bất kể ai đến với Hà Giang cũng tìm mua bằng được. Nhưng không phải ai cũng hoàn toàn có thể chiếm hữu một chai bởi cách chế biến đặc biệt quan trọng và số lượng không nhiều. Mật ong bạc hà có vị ngọt êm dịu, thơm ngon của mật ong hòa quyện trong mùi hương thanh mát đặc biệt quan trọng của bạc hà, tạo cho bạn cảm xúc thư thái nhất khi chiêm ngưỡng và thưởng thức nó. Có lẽ bởi mùi vị đặc biệt quan trọng của sương sớm, núi rừng, cái nắng cái gió Hà Giang tích hợp cùng sự bổ dưỡng của mật ong đã khiến nó trở thành một đặc sản nổi tiếng làm say lòng bất kể ai đến với vùng đất này. Bánh tam giác mạch Hà Giang giờ đây có lẽ rằng giống như một cô gái trẻ đang khoác trên mình một chiếc áo hồng phớt tươi non của những cánh hoa tam giác mạch. Và chẳng có nguyên do gì nếu bạn đến đây để thưởng hoa và lại không mang về một chút ít gì đó từ loài cây vừa có giá trị kinh tế tài chính, vừa mang giá trị thẩm mỹ và nghệ thuật này. Hạt tam giác mạch sau khi thu hoạch được phơi khô, hoàn toàn có thể xay bột làm bánh. Bánh mềm, xốp, có vị ngọt bùi và là thức quà đặc biệt quan trọng mà hành khách nên chiêm ngưỡng và thưởng thức khi tới cao nguyên đá Hà Giang .

Táo mèo

Bạn hoàn toàn có thể rất thuận tiện phát hiện những gánh táo mèo ở bất kể một phiên chợ nào của Hà Giang. Loài quả nhỏ, giòn, hơi chua, hơi chát này là một món quà vạn vật thiên nhiên tặng thêm cho đồng bào H’mong. Bạn hoàn toàn có thể mua quả tươi về ngâm cùng rượu. Rượu ngâm từ táo mèo chính là một vị thuốc hiệu suất cao để chữa bệnh cao huyết áp, đã được nhiều người biết đến. Hồng không hạt Quả này còn có tên khác là hồng Quản Bạ bởi có nhiều ở vùng Quản Bạ. Hồng khi chín có màu đỏ tươi, khi ăn có vị ngọt hơi chát. Đây là một thứ đặc sản nổi tiếng được nhiều hành khách tìm mua về khi đến Hà Giang. Gạo già Dui Xín Mần Gạo già Dui từ lâu đã là một đặc sản nổi tiếng của vùng Xín Mần – Hà Giang. Cơm từ loại gạo này có mùi thơm đặc trưng, rất dẻo và ngọt, khác hẳn những loại gạo khác. Gạo Già Dui hiện trở thành một tên thương hiệu, đặc sản nổi tiếng của vùng đất miền phía Bắc hùng vĩ .

7. Một số lưu ý khác

Nếu đi bằng xe máy thì chú ý quan tâm mang theo không thiếu sách vở xe. Xe phải bảo vệ những phương tiện đi lại bảo đảm an toàn như : đèn pha, phản quang, phanh … Du lịch Hà Giang vào bất kể mùa nào nên mang theo quần áo ấm vì khí hậu ở đây khá lạnh và nhớ mang theo cả một túi thuốc dự trữ và lựa chọn loại phục trang tự do, ngăn nắp, tương thích với điều kiện kèm theo địa hình vùng núi. Mỗi khi đến biên giới, cần vào thao tác với biên phòng nơi đây để có sự hướng dẫn và giúp sức tốt nhất. Tránh những tò mò quá mức so với người dân tộc bản địa địa phương. Nếu có điều kiện kèm theo bạn nhớ mang bánh kẹo, sách vở, vật dụng học tập chia cho trẻ nhỏ vùng cao nhé. giá thành cho chuyến du lịch Hà Giang 6-7 ngày khoảng chừng 8-9 triệu đồng .

Source: https://mix166.vn
Category: Khám Phá