Kinh nghiệm du lịch Đồng Tháp 1 ngày

Đồng Tháp là một tỉnh nằm ở miền Tây Nam Bộ, thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam. Đồng Tháp mang nét đẹp truyền thống với những di tích có giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời của Việt Nam

THỜI GIAN

Vào tất cả các ngày trong năm đều là thời gian thích hợp để du lịch Đồng Tháp. Với khi hậu ôn hòa quanh năm, không có gió bão lớn hay nắng gắt kéo dài nên khá thuận tiện cho việc tham quan, khám phá tại các địa điểm du lịch.

PHƯƠNG TIỆN

Để đi tới Đồng Tháp thì những phương tiện đi lại thuận tiện nhất là những dịch vụ xe Mai Linh, Phương Trang, Phú Vĩnh Long, … Tuy nhiên vì chỉ cách Tp. HCM 170 km nên Đồng Tháp trọn vẹn hoàn toàn có thể đi bằng xe máy.

ĂN UỐNG

Phải nói rằng những món đặc sản nổi tiếng mà vùng đất này chiêu đãi hành khách luôn luôn đậm chất quê nhà, được chế biến từ những nguyên vật liệu vô cùng quen thuộc và thân thiện với đời sống người dân.

Lẩu cá linh bông điên điển

Mùa nước nổi của Đồng Tháp mở màn từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm, thời gian này có rất nhiều cá linh, đặc biệt quan trọng, thời hạn đầu mùa chính là thời gian cá ngon nhất của năm. Bởi cá chưa quá lớn nên xương chưa cứng, bụng cá lại có mỡ nên ăn rất béo. Loại cá này được xem là đặc sản nổi tiếng mùa nước nổi và thời hạn này cũng là mùa hoa điên điển nở vàng khắp những mé sông. Hoa cho mùi vị rất đặc biệt quan trọng, có độ giòn, thơm, bùi, béo lại mang sắc tố “ hương đồng cỏ nội ”. Nhắc đến cá linh thì sẽ rất thiếu sót nếu không nhắc đến món lẩu cá linh bông điên điển.

Lẩu cá linh bông điên điển Đồng Tháp

Lẩu cá linh bông điên điển – Ảnh Sưu tầm

Hủ tiếu Sa Đéc

Sợi hủ tiếu phải mềm, không bở, không dai, vị không chua, thơm mùi gạo mới, trắng tươi màu sữa. Nước lèo hủ tiếu Sa Đéc được nấu công phu với xương heo, phải thăm chừng độ lửa cẩn trọng, hớt bọt thật kĩ thì nước lèo mới trong và thơm. Không chỉ có thịt heo, đầu bếp còn cho vào tô hủ tiếu thịt nạc băm, chả vàng, tim, gan, phèo … được làm cẩn trọng, nóng nực, ngon lành. Phía trên cùng là hành lá xắt nhuyễn với mấy cọng ngò xanh non. Mỗi phần hủ tiếu được Giao hàng kèm đĩa giò cháo quẩy, rau sống gồm giá, hẹ, cần tây và rau xà lách. Ngoài ra, còn có xì dầu, ớt sừng trâu xắt lát ngâm giấm. Khi ăn, thực khách trộn tổng thể lại rồi từ từ chiêm ngưỡng và thưởng thức, sẽ cảm nhận được mùi vị tuyệt vời của hủ tiếu Sa Đéc.

Hủ tiếu Sa Đéc

Hủ tiếu Sa Đéc – Ảnh Sưu tầm

Xem thêm: Các khách sạn giá rẻ tại Đồng Tháp

Ếch đồng

Đến mùa mưa dầm người dân Đồng Tháp thường đi soi ếch, thịt ếch thơm ngon, dai và giàu dinh dưỡng. Nếu mưa càng lớn càng dai dẳng thì sẽ càng bắt được nhiều ếch. Những chú ếch to bè, xỏ thành xâu với cặp đùi tròn mọng, căng múp nhìn qua đã thấy rất ngon. Có rất nhiều cách chế biến món ếch, như : Ếch chiên bơ vừa thơm vừa béo và giòn, ếch xào lăn nước cốt dừa, ếch nướng sả ớt hay nấu cháo ếch bốc khói thơm phức đều ngon tuyệt.

Chuột quay lu Cao Lãnh

Khi đến Đồng Tháp mùa nước nổi, bạn phải một lần ghé qua miền đất Cao Lãnh để chiêm ngưỡng và thưởng thức món thịt chuột đồng Chuột đồng hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau : Chuột xào lăn, xé phay, chuột nướng, chuột xối mỡ, chiên rôti, luộc cơm mẻ, thịt chuột bằm nhỏ xào sả ớt gói với rau sống và bánh tráng … Mỗi món là một mùi vị khác nhau nhưng đặc biệt quan trọng nhất phải nói đến là món chuột quay lu.

Chuột quay lu Đồng Tháp

Chuột quay lu – Ảnh Sưu tầm

Tắc kè xào lăn

Đây là món ăn khá thông dụng của người dân Đồng Tháp. Sau khi bắt tắc kè, người ta chặt bỏ đầu, nhúng vào nước sôi, cạo thật sạch lớp vẩy. Trước khi ướp, chặt tắc kè ra từng mếng, ướp gia vị, bắc chảo phi mỡ tỏi, rồi đổ thịt tắc kè vào xào cho săn lại ; sau đó vắt nước cốt dừa vào xâm xấp, chụm lửa liu riu để thịt hoà quyện với gia vị và nước cốt, nhưng đừng để lửa nóng quá sẽ mất ngon. Thịt tắc kè thơm ngon lạ lùng, đặc biệt quan trọng là phần đuôi béo ngậy, nơi tập trung chuyên sâu nhiều mỡ và xương sụn, đây là món rất tốt để bồi bổ sức khỏe thể chất.

Tắc kè xào lăn Đồng Tháp

Tắc kè xào lăn – Ảnh Sưu tầm

Cơm gói lá sen

Cơm được nấu bằng gạo huyết rồng với hạt sen hấp chín và muối mè, gói trong lá sen. Ấn mũi dao rạch ba đường vuông góc, nhẹ nhàng mở tấm lá sen sẽ thấy muối mè và hạt sen điển hình nổi bật trên nền cơm đỏ sậm. Cơm ngon, càng nhai càng có vị ngọt và bùi, lại càng bùi béo nhờ tinh chất hạt sen và mè tan hòa trong miệng. Cơm rang nóng cùng một chút ít thịt, lạp xường, hạt sen, trứng … được gói vào lá sen khi mới trút từ chảo xuống. Hương thơm của cơm rang hòa trộn cùng hương sen phảng phất khiến món ăn trở thành kỷ niệm khó quên, và làm thực khách như cảm nhận được cả mùa thu qua mừi hương của lá sen, của món ăn rất là tuyệt vời.

Cơm gói lá sen Đồng Tháp

Cơm gói lá sen – Ảnh Sưu tầm

Xem thêm: Các khách sạn tại Đồng Tháp

ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH

Khu di tích Xẻo Quýt :

Thuộc xã Long Mỹ và Mỹ Hiệp, huyện Cao Lãnh, Đồng Tháp. Đã từng là khu căn cứ địa của quân đội ta vào những năm kháng chiến chống Mỹ, khu di tích lịch sử Xẻo Quýt có diện tích quy hoạnh to lớn có khu rừng tràm nổi tiếng với nhiều hầm tránh bom, là nơi trú ngụ ẩn nấp mai phục và đánh địch. Hiện nay, rừng tram vẫn còn được giữ nguyên vẹn vẻ hoang sơ của nó. Từ đó, người ta khai thác tiềm năng du lịch sinh thái xanh của nó, biến nơi đây thành một khu du lịch mê hoặc, giúp hành khách hiểu thêm về một mảng lịch sử vẻ vang dân tộc bản địa và tìm được sự bình yên, thanh thản mà miền quê sông nước thân thương này mang lại.

Khu di tích cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc :

Tại thành phố Cao Lãnh, Đồng Tháp. Công trình kiến thiết xây dựng để nhớ ơn cụ Phó Bảng – là phụ vương của vị quản trị Hồ Chí Minh vĩ đại của nước ta. Công trình được phong cách thiết kế đơn thuần nhưng tôn vinh được vẻ đẹp trang nghiêm, bộc lộ lòng biết ơn thâm thúy. Khu di tích lịch sử đang được tăng cấp và lan rộng ra diện tích quy hoạnh, qui mô hứa hẹn mang đến một khoảng trống du lịch thăm quan đầy hoài niệm cho hành khách.

Vườn quýt Lai Vung :

Ra trái quanh năm mang đến cảm xúc thân thiện với đời sống thường nhật của người nông dân. Hãy thăm quan khu vườn dưới những tán cây trĩu quả, từng chùm quýt hồng sai lầm chín mọng căng tròn thích mắt rũ xuống ngay trên đầu và vừa với tầm tay của hành khách. Bạn hoàn toàn có thể tự thu hoạch và thanh toán giao dịch với chu vườn, mang về làm quà tặng cho người thân trong gia đình. Quýt hồng Lai Vung nổi tiếng ngon ngọt nhất Đồng Tháp.

Vườn cò Tháp Mười: Bông sen là cánh cò là hai biểu tượng đặc trưng của Đồng Tháp. Vườn cò có nhiều loại cò khác nhau với số lượng lên đến hàng nghìn con. Khi chúng bay lên sẽ hay đậu trên những cành cây, một bầu trời trắng xóa sẽ hiện ra trước mắt du khách thật sôi động và rất tự nhiên.

– Vườn quốc gia Tràm Chim : là nơi có hệ sinh thái phong phú và nhiều mẫu mã nhất Đồng Tháp. Vườn quốc gia thuộc địa phận huyện Tam Nông, Đồng Tháp.

Vườn quốc gia Tràm Chim

Vườn vương quốc Tràm Chim – Ảnh Sưu tầm Các khu vực du lịch thăm quan nổi tiếng khác ở Đồng Tháp như : Làng hoa kiểng Sa Đéc, khu du lịch sinh thái xanh Gáo giồng, chợ âm ti Đồng Tháp, vườn hoa Tân Quy Đông, đường cổ Phan Bội Châu, …

Chim ở Tràm Chim

Chim ở Tràm Chim – Ảnh Sưu tầm

Xem thêm: Các tour du lịch Đồng Tháp giá rẻ

LỊCH TRÌNH DU LỊCH ĐỒNG THÁP 1 NGÀY

BUỔI SÁNG : TP.HỒ CHÍ MINH – CAO LÃNH Hướng dẫn viên đón Quý khách tại điểm hẹn, khởi hành đi Đồng Tháp. Trên đường đi, Quý khách dừng chân tại Thành phố Mỹ Tho ( Tiền Giang ) ăn sáng. Đến Cao Lãnh ( Đồng Tháp ) Quý khách đi đò thăm quan : Khu du lịch sinh thái xanh Gáo Giồng : sát cánh cùng Quý khách qua những mái chèo trên xuồng ba lá là những cô gái mặc áo bà ba xinh đẹp. nhẹ nhàng rẻ sóng nước qua những con rạch nhỏ xuyên rừng tràm vào sân chim, chiêm ngưỡng và thưởng thức hàng trăm loài chim cư ngụ nơi đây, lên đài quan sát để ngắm hết vẻ đẹp trong xanh của rừng tràm, tô điểm là những đốm trắng của những loài chim quý. Buổi trưa, Quý khách dùng cơm trưa tại Khu du lịch sinh thái xanh Gáo Giồng với những món ăn đặc sản nổi tiếng vùng sông nước Đồng Tháp như : ốc lát hấp hèm, cá lóc nướng lá sen … BUỔI CHIỀU : CAO LÃNH – SA ĐÉC – TP.HỒ CHÍ MINH Xe và hướng dẫn viên du lịch đưa Quý khách đi Sa Đéc thăm quan : Nhà cổ Huỳnh Thủy Lê : là một trong ngôi nhà cổ nổi tiếng ở miền tây nam bộ, nhà cổ có sự hòa giải giữa kiến trúc Việt – Pháp – Hoa tạo nên sự độc lạ không nơi nào có được. Làng hoa kiểng Tân Quy Đông ( làng hoa Sa Đéc ) : là một trong những làng hoa lớn nhất và truyền kiếp ở khu vực phía nam, phân phối hàng trăm loài hoa cho miền nam, đến đây hành khách sẽ có thời cơ chiêm ngưỡng và thưởng thức những loài hoa và chụp ảnh lưu niệm với đủ những loài hoa khoe sắc nơi đây. Về đến TP.Hồ Chí Minh. Chia tay – Kết thúc chương trình Tour du lịch Đồng Tháp 1 ngày.

Mytour.vn

Lưu ý : Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Mytour. vn ( Không gồm có hình ảnh ). Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, thợ chụp ảnh cùng với link về nội dung tương ứng tại Mytour. vn .

Tags:

Source: https://ta-ogilvy.vn
Category: Khám Phá