Sinh 11 Bài 12: Hô hấp ở thực vật

I. KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

1. Hô hấp ở thực vật là gì?

– Hô hấp ở thực vật là quy trình ôxi hóa sinh học ( dưới tác động ảnh hưởng của enzim ) nguyên vật liệu hô hấp, đặc biệt quan trọng là glucôzơ của tế bào sống đến CO2 và H20, một phần nguồn năng lượng giải phóng ra được tích góp trong ATP .

– Phương trình tổng quát

C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H20 + Q. ( nhiệt + ATP )

2. Vai trò của hô hấp đối với cơ thể thực vật

– Năng lượng nhiệt thải ra để duy trì nhiệt độ thuận tiện cho những hoạt động giải trí sống của khung hình thực vật .
– Năng lượng hô hấp tích góp trong phân tử ATP được sử dụng cho những hoạt động giải trí sống của cây như luân chuyển vật chất trong cây, sinh trưởng, tổng hợp những chất hữu cơ ( prôtêin, axit nuclêic, … ), sửa chữa thay thế những hư hại của tế bào …
– Hô hấp tạo ra những loại sản phẩm trung gian cho những quy trình tổng hợp những chất hữu cơ khác trong khung hình

II. CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

1. Phân giải kị khí ( đường phân và lên men )

Mụclớn

– Ở thực vật, phân giải kị khí hoàn toàn có thể xảy ra trong rễ cây khi bị ngập úng hay trong hạt khi ngâm vào nước hoặc trong những trường hợp cây thiếu ôxi .
– Phân giải kị khí gồm đường phân và lên men .
– Đường phân xảy ra trong tế bào chất, đó là quy trình phân giải phân tử glucôzơ đến axit piruvic .

– Lên men là quy trình axit piruvic lên men tạo thành rượu êtylic hoặc axit lactic và giải phóng 2 ATP .

2. Phân giải hiếu khí (đường phân và hô hấp hiếu khí)

Hô hấp hiếu khí gồm có quy trình Crep và chuỗi truyền êlectron trong hô hấp .
– Chu trình Crep :
+ Diễn ra trong chất nền ti thể .
+ Khi có ôxi, axit piruvic đi từ tế bào chất vào ti thể. Tại đây axit piruvic bị ôxi hóa trọn vẹn .

– Chuỗi truyền êlectron :
+ Diễn ra mạnh trong những mô, cơ quan có những hoạt động giải trí sinh lí mạnh như hạt đang nảy mầm, hoa đang nở …

   + Hiđrô tách ra từ axit piruvic trong chu trình Crep được chuyển qua chuỗi truyền êlectron.

+ Kết quả : Từ 2 phân tử axit piruvic, qua hô hấp giải phóng ra 6 CO2, 6 H20 và tích góp được 36 ATP .

III. HÔ HẤP SÁNG

– Hô hấp sáng là quy trình hấp thụ O2 và giải phóng CO2 ở ngoài sáng .
– Điều kiện xảy ra hô hấp sáng :
+ Cường độ ánh sáng cao
+ Ở lục lạp của thực vật C3 lượng CO2 hết sạch, O2 lại tích góp nhiều ( khoảng chừng 10 lần so với CO2 )
– Quá trình : Enzim cacbôxilaza chuyển thành enzim ôxigenaza ôxi hóa ribulôzơ – 1,5 – điphôtphat đến CO2 xảy ra sau đó nhau trong 3 bào quan : lục lạp, perôxixôm và ti thể .

– Hô hấp sáng gây tiêu tốn lãng phí loại sản phẩm quang hợp

IV. QUAN HỆ GIỮA HÔ HẤP VỚI QUANG HỢP VÀ MÔI TRƯỜNG

1. Mối quan hệ giữa hô hấp và quang hợp

Quang hợp và hô hấp có mối quan hệ mật thiết với nhau :
– Sản phẩm của quang hợp là chất hữu cơ và ôxi phân phối nguyên vật liệu cho quy trình hô hấp
– Sản phẩm của hô hấp là cacbonic và nước là nguyên vật liệu cho quang hợp

2. Mối quan hệ giữa hô hấp và môi trường

a. Nước

– Nước cần cho hô hấp, mất nước làm giảm cường độ hô hấp
– Đối với những cơ quan ở trạng thái ngủ, tăng lượng nước thì hô hấp tăng. Muốn hạt nảy mầm cần bảo vệ đủ nước

b. Nhiệt độ

– Khi nhiệt độ tăng, cường độ hô hấp tăng theo đến số lượng giới hạn mà hoạt động giải trí sống của tế bào vẫn còn thông thường .
– Sự nhờ vào của hô hấp vào nhiệt độ tuân thủ định luật Van – Hôp : Q10 = 2-3 ( tăng nhiệt độ thêm 10 oC thì vận tốc phản ứng tăng lên 2 – 3 lần .

c. Ôxi

Khi nồng độ ôxi giảm xuống dưới 10 % thì hô hấp sẽ bị tác động ảnh hưởng và khi giảm xuống 5 % thì cây chuyển sang phân giải kị khí .

d. Hàm lượng CO2

CO2 là loại sản phẩm sau cuối của hô hấp hiếu khí cũng như của lên men êtilic. Nồng độ CO2 cao ( > 40 % ) sẽ ức chế hô hấp .

Source: https://mix166.vn
Category: Thuật Ngữ